La entrada Romper el círculo vicioso: inicia el cambio hacia la vida saludable se publicó primero en BeHealth.
]]>En su intervención, la Dra. Cappelletti mencionó la importancia de romper con el círculo vicioso en el que muchas personas con obesidad se sienten atrapadas. Explicó que el concepto de «todo o nada» es muy común en estos casos.
«Las personas con obesidad muchas veces tienen un pensamiento dividido en dos: hacerlo todo bien hasta que no pueden, y entonces sienten que han fallado», señaló. Esto genera una sensación de culpa, que dificulta aún más el proceso de cambio.
La especialista, además, destacó que comúnmente las dietas extremas, aunque sean populares, solo perpetúan este ciclo de frustración. «La dieta siempre se rompe, y eso lleva a la culpa. Cuando te dicen que tienes que comer menos y moverte más, estás recibiendo un mensaje de maltrato», dijo, subrayando la importancia de abandonar esas etiquetas negativas que se imponen sobre las personas con obesidad.
Lee más: ¿Qué es el síndrome de Asperger y por qué es importante tratarlo a tiempo?
Romper el círculo: dar el primer paso
Para la Dra. Cappelletti, la clave para romper este ciclo vicioso está en encontrar “la punta del ovillo”, un concepto que utiliza para representar ese primer paso, el inicio del cambio.
«Cada uno tiene su propia punta de ovillo, no existe una receta mágica. Un pequeño primer paso puede ser muy significativo», indicó; a su vez, compartió su experiencia al finalizar una consulta, donde muchos pacientes se sienten aliviados de la culpa y listos para empezar de nuevo.
Otros temas: Enfermedades cardiovasculares maternas: guía para un embarazo seguro
«Hay que sacarse las etiquetas», agregó, refiriéndose a la idea errónea de que las personas con obesidad son simplemente perezosas o carecen de fuerza de voluntad.
«Si tu carta de presentación es que no tienes fuerza de voluntad, ya estás etiquetándote. Adiós a esas etiquetas», enfatizó.
La obesidad como enfermedad inflamatoria
Un tema central en la charla fue la concepción de la obesidad como una enfermedad inflamatoria, lo que afecta no solo al cuerpo, sino también al cerebro. La Dra. explicó que las personas con obesidad experimentan una inflamación cerebral que dificulta tomar decisiones saludables.
«Con un cerebro inflamado, es más difícil elegir entre una comida saludable y una comida altamente apetecible», explicó. Este conocimiento es fundamental, de acuerdo con la experta, para comprender que los hábitos no son solo una cuestión de voluntad, sino que están profundamente influenciados por factores biológicos.
La importancia del apoyo y el cambio gradual
Además de trabajar en la inflamación y mejorar la flora intestinal, un enfoque integral es esencial para el tratamiento de la obesidad. La doctora Cappelletti destacó la importancia de contar con un equipo de apoyo, ya sea la familia, amigos o un equipo multidisciplinario.
«Es mucho más fácil avanzar si tienes una red de apoyo», aseguró. También recomendó un enfoque gradual, donde el objetivo no sea la perfección, sino avanzar paso a paso.
Lee más: Dra. Esther Torres: Todo lo que debes saber sobre las enfermedades inflamatorias intestinales (EII)
«Es fundamental aceptar que ni tú ni nadie va a hacer todo perfectamente», añadió. Y, como reflexión final, invitó a los asistentes a preguntarse: «¿Cuál es tu punta del ovillo?».
Con esta poderosa pregunta, la Dra. Cappelletti cerró su intervención, invitando a cada uno a reflexionar sobre su propio proceso de cambio, libre de culpas, etiquetas y presiones externas.
La entrada Romper el círculo vicioso: inicia el cambio hacia la vida saludable se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada Obesidad y enfermedades inflamatorias: un círculo vicioso se publicó primero en BeHealth.
]]>La obesidad: más que un exceso de peso
«Cuando a alguien le duele la cadera, va al traumatólogo. Si tiene ardor en los ojos, va al oftalmólogo. Pero si tiene obesidad, ¿a dónde va?», cuestionó la Dra. Busnelli.
Según la especialista, la obesidad es una enfermedad que muchas veces deja al paciente sin saber a quién acudir y, peor aún, cargando con la culpa de su condición.
Por eso, instó a entender que la obesidad no se trata solo de «comer menos y moverse más», ya que es una enfermedad crónica y multicausal, en la que influyen factores genéticos, ambientales, hormonales y hasta emocionales. «No podemos pensar que una dieta de moda va a solucionar el problema de raíz», enfatizó.
Más info: ¿Cómo saber si tengo obesidad? Esto dice una experta
El tejido adiposo: un órgano inflamatorio
La Dra. Busnelli explicó que el tejido adiposo no es solo un almacén de grasa, sino un órgano metabólico que, cuando crece desmesuradamente, se transforma en un foco de inflamación crónica.
«Cuando el adipocito se agranda, el sistema inmune lo ve como un elemento extraño y lo ataca, generando inflamación», detalló.
Esta inflamación persistente no solo afecta al tejido adiposo, sino que también repercute en órganos como el páncreas, el hígado y el cerebro. Además, según ahondó la galena, la liberación descontrolada de ácidos grasos y sustancias inflamatorias en la sangre puede desencadenar problemas como diabetes, enfermedades cardiovasculares y alteraciones endocrinas.
Obesidad y enfermedades inflamatorias: un círculo vicioso
Uno de los puntos clave de su exposición fue la relación entre la obesidad y enfermedades inflamatorias crónicas como la psoriasis, la artritis reumatoidea y la colitis ulcerosa.
«La obesidad predispone a la aparición de estas enfermedades y, a su vez, muchas enfermedades inflamatorias aumentan el riesgo de obesidad», afirmó.
Conoce más: ¿Cómo el estilo de vida influye en la salud cognitiva?
Un aspecto preocupante es que la obesidad también reduce la efectividad de algunos tratamientos para enfermedades inmunomediadas. «Los pacientes con psoriasis, por ejemplo, tienen una respuesta mucho mejor a los tratamientos biológicos cuando bajan de peso», señaló Busnelli.
¿Cómo abordar la obesidad?
Para la especialista, tratar la obesidad requiere un enfoque integral. «No se trata solo de perder peso, sino de reducir la inflamación crónica y mejorar la salud en general», explicó.
La clave está en adoptar hábitos saludables a largo plazo, incluyendo una alimentación equilibrada, actividad física y apoyo emocional.
«La obesidad no es una falta de voluntad ni una decisión personal, es una enfermedad crónica e inflamatoria que necesita un abordaje serio», concluyó la Dra. Busnelli, dejando un mensaje claro para pacientes y profesionales de la salud.
La entrada Obesidad y enfermedades inflamatorias: un círculo vicioso se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada FDA aprueba TREMFYA® para el tratamiento de la enfermedad de Crohn se publicó primero en BeHealth.
]]>Este medicamento se convierte en el primer y único inhibidor de IL-23 que ofrece opciones de inducción tanto subcutánea como intravenosa. Esto permite a los pacientes autoadministrarse el tratamiento desde la primera dosis, facilitando el inicio de la terapia de manera más flexible y conveniente.
Lee más: La IA se destaca sobre los métodos estándar en la detección de lesiones en la EII
IL-23 es una citocina clave en la inflamación y desempeña un papel fundamental en enfermedades autoinmunes e inflamatorias como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Aproximadamente 182 de cada 100,000 personas en Puerto Rico padecen alguna enfermedad inflamatoria intestinal (EII), siendo la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa las más comunes.
Estudios han demostrado que TREMFYA® es el único inhibidor de IL-23 que ha logrado superioridad en resultados endoscópicos frente al tratamiento estándar (STELARA®).
Más info: Vacunas recomendadas para mujeres adultas, más allá del VPH
Esta aprobación representa la segunda indicación de TREMFYA® para enfermedades inflamatorias intestinales en los EE. UU., luego de su aprobación para la colitis ulcerosa activa en septiembre de 2024.
Para más información sobre esta aprobación y los detalles clínicos, se puede consultar el comunicado oficial de Johnson & Johnson.
La entrada FDA aprueba TREMFYA® para el tratamiento de la enfermedad de Crohn se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada La psoriasis y su impacto en la salud bucal se publicó primero en BeHealth.
]]>Inflamación y riesgo periodontal
«La psoriasis genera una inflamación crónica en el cuerpo, lo que puede comprometer la salud de las encías y los tejidos de soporte dental», explica la doctora Herrera.
Según algunos estudios, las personas con psoriasis pueden presentar un pH bucal más ácido, lo que favorece la aparición de caries.
Otros temas: Estudio revela nuevas claves para predecir el riesgo de cardiopatía coronaria
Además, la enfermedad periodontal, una afección inflamatoria que daña las encías, el hueso alveolar y el ligamento periodontal, es más común en pacientes con psoriasis.
«La enfermedad periodontal tiene dos fases principales: la gingivitis, que es reversible, y la periodontitis, que es más avanzada y puede llevar a la pérdida dental», advierte la especialista.
Síntomas a los que hay que prestar atención
Las personas con psoriasis deben estar atentas a ciertos síntomas que pueden indicar problemas en su salud bucal. «Si notas sangrado al cepillarte, inflamación en las encías o llagas recurrentes en la boca, es importante acudir al dentista», señala la doctora Herrera. Otros signos de alerta incluyen mal aliento persistente, sensibilidad dental y cambios en la mordida.
Claves para una buena salud bucal
Para reducir el riesgo de enfermedades periodontales y caries, la doctora Herrera recomienda seguir estos hábitos:
- Higiene bucal adecuada: «Cepíllate al menos dos veces al día con pasta dental con flúor y usa hilo dental diariamente».
- Autoevaluación: «Revisa tus labios, lengua y paladar para identificar cualquier cambio».
- Visitas regulares al dentista: «Es clave acudir al odontólogo cada seis meses para chequeos y limpiezas».
- Alimentación saludable: «Evita los alimentos procesados y el exceso de azúcar».
- Evitar el tabaco: «Fumar no solo afecta tus pulmones, también daña tus encías y dientes».
Lee más: Puerto Rico lanza encuesta para mejorar estrategias de crianza y prevención del maltrato infantil
«El cuidado de la salud bucal es fundamental para todos, pero en pacientes con psoriasis, debe ser una prioridad», concluye la doctora Herrera.
Si tienes dudas o notas algún síntoma preocupante, consulta a un especialista lo antes posible.
La entrada La psoriasis y su impacto en la salud bucal se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada Muévete sin miedo: ejercicios que alivian la artritis reumatoide se publicó primero en BeHealth.
]]>«Los beneficios son notables, ya que al ejercitar el cuerpo, logramos mitigar la rigidez, controlar la inflamación y mejorar el rango de movimiento en las articulaciones», destacó la Dra. Yamilka Padilla, terapeuta atlética, en entrevista con BeHealth.
Menos dolor, más movilidad
El ejercicio ayuda a reducir la inflamación y mejorar la flexibilidad. Movimientos suaves, como el yoga o los estiramientos, pueden aliviar la rigidez matutina y darte más libertad en tu día a día.
Fortalece sin dañar
No necesitas levantar pesas pesadas. Actividades como la natación o los ejercicios con bandas elásticas fortalecen los músculos sin impacto, protegiendo las articulaciones.
Más energía, menos fatiga
La artritis reumatoide puede causar cansancio, pero el ejercicio ayuda a combatirlo. Un paseo diario o una rutina de ejercicios de bajo impacto mejoran la circulación y te llenan de vitalidad.
Lee más: Conoce más sobre la artritis psoriásica
Bienestar total
El movimiento no solo fortalece el cuerpo, sino también la mente. Actividades como el tai chi o el pilates reducen el estrés y mejoran el estado de ánimo, clave para afrontar la artritis con una actitud positiva.
“La bicicleta, especialmente en una posición estacionaria, es otra opción altamente recomendada. Proporciona un ejercicio efectivo mientras minimiza el impacto en las articulaciones”, asegura Zashiko Rodríguez, terapeuta atlética, en entrevista con BeHealth.
Diversos estudios respaldan estos beneficios. Una investigación publicada en Arthritis Care & Research encontró que las personas con artritis que realizan actividad física regularmente experimentan menos dolor y mayor funcionalidad en sus articulaciones.
Aprende más: Consejos claves para el cuidado de pies y manos en la artritis psoriásica
Otra investigación de la Universidad de Toronto demostró que el ejercicio moderado reduce la inflamación y mejora la calidad de vida en pacientes con artritis reumatoide, sin aumentar el daño en las articulaciones.
Consejos clave
- Empieza con movimientos suaves y aumenta la intensidad poco a poco.
- Escucha a tu cuerpo: si duele demasiado, detente.
- Consulta a tu médico o fisioterapeuta para encontrar la mejor rutina para ti.
Muévete a tu ritmo, pero no te detengas. Tu cuerpo y tu bienestar te lo agradecerán.
La entrada Muévete sin miedo: ejercicios que alivian la artritis reumatoide se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada Descubren un biomarcador clave en el envejecimiento y la inflamación se publicó primero en BeHealth.
]]>IL-23R: una conexión entre envejecimiento e inflamación
El torrente sanguíneo contiene diversas proteínas plasmáticas que varían según el estado de salud del cuerpo. Entre ellas, la IL-23R es una proteína que activa las células inmunitarias para combatir infecciones a través de la inflamación. Sin embargo, cuando su señalización es excesiva, puede dañar los tejidos y contribuir a enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple y la enfermedad inflamatoria intestinal.
Un biomarcador del envejecimiento
El equipo de la Mayo Clinic descubrió que la IL-23R aumenta con la edad y está vinculada con la senescencia celular, un proceso en el que las células envejecidas dejan de dividirse pero permanecen activas, liberando sustancias inflamatorias. Al analizar muestras de sangre de 40 hombres y 40 mujeres de entre 20 y 90 años, los investigadores confirmaron que los niveles de IL-23R aumentan con el envejecimiento.
Asimismo, mediante un modelo preclínico, detectaron que esta proteína está presente en órganos envejecidos, especialmente en los riñones, y se asocia con el marcador de senescencia celular p16.
«Nuestro estudio es el primero en demostrar que IL-23R es un biomarcador del envejecimiento vinculado a la senescencia. Dado que IL-23R está implicado en muchas enfermedades inflamatorias relacionadas con la edad, este hallazgo abre nuevas vías de investigación sobre su papel en la progresión de enfermedades»,* explica la doctora Marissa Schafer, autora principal del estudio.
Lee más: Claves para un envejecimiento feliz: Dra. Michele Santiago
¿Puede reducirse IL-23R con fármacos?
Para evaluar si es posible disminuir los niveles de IL-23R, los investigadores probaron cinco senoterapéuticos, medicamentos diseñados para eliminar células senescentes. Descubrieron que todos los fármacos lograron reducir las proteínas plasmáticas, incluida IL-23R, lo que sugiere que el tratamiento de la senescencia celular podría ayudar a controlar la inflamación sistémica.
«Al eliminar las células senescentes, podemos reducir mediadores inflamatorios como IL-23R en los tejidos y en la sangre. Esto sugiere que IL-23R es un biomarcador clave en el envejecimiento, la inflamación y la comunicación entre órganos, con posibles aplicaciones en la investigación y la práctica clínica», señala el doctor Chase Carver, coautor del estudio.
Próximos pasos e implicaciones
El equipo de investigación continuará estudiando cómo se produce la IL-23R en el cuerpo, su impacto en la señalización inflamatoria y su papel en el desarrollo de enfermedades. Además, están explorando si otros enfoques, como nuevos senoterapéuticos o el ejercicio, pueden reducir sus niveles en humanos.
Estos hallazgos podrían ser clave para desarrollar nuevas estrategias terapéuticas contra el envejecimiento y las enfermedades inflamatorias crónicas.
Te puede interesar: ¿Cómo afecta el envejecimiento en la nutrición del adulto mayor?
La entrada Descubren un biomarcador clave en el envejecimiento y la inflamación se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada Consejos para convivir con la polimialgia reumática: Dr. Ricardo Gago se publicó primero en BeHealth.
]]>Esta condición se caracteriza por dolor e inflamación en los músculos, especialmente en áreas como el cuello, los hombros y las caderas. Según el Dr. Gago, «el dolor puede aparecer de manera abrupta, y es frecuente que limite las actividades cotidianas».
Más: Así influye la IA en el tratamiento contra la psoriasis
El diagnóstico de la polimialgia reumática no se basa en un único análisis, sino que requiere un proceso de exclusión. El reumatólogo indica que se debe considerar diversas condiciones que podrían provocar los síntomas, específicamente patrones inflamatorios.
«La cortisona se utiliza frecuentemente como tratamiento inicial, y la respuesta a este medicamento puede ayudar a confirmar el diagnóstico», explica el Dr. Gago.
Además de los medicamentos, los cambios en el estilo de vida son cruciales para un manejo efectivo de la enfermedad: Es vital dejar de fumar. Para el Dr. Gago, el tabaquismo afecta negativamente el sistema inmunológico, alterando severamente los síntomas. También menciona que mantener un peso saludable es esencial para facilitar el manejo de la polimialgia reumática.
Lea: ¿Cuál es la relación entre la vitamina D y la psoriasis?
Datos relevantes
Un estudio publicado por la Arthritis Foundation revela que:
- Aproximadamente 1 de cada 1.200 personas mayores de 50 años desarrolla polimialgia reumática
- La enfermedad afecta en mayor medida a mujeres, con una relación de 3 a 1 en comparación con los hombres
- Se estima que entre el 30% y el 40% de los pacientes pueden experimentar síntomas persistentes incluso después de un tratamiento adecuado
Entrevista completa:
La entrada Consejos para convivir con la polimialgia reumática: Dr. Ricardo Gago se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada Vacunación contra covid-19 tiene beneficios cardíacos: ¿Cuáles son? se publicó primero en BeHealth.
]]>Investigadores de la Universidad de Gotemburgo, en Suecia, analizaron datos de más de 8 millones de adultos suecos desde el inicio de la campaña de vacunación en diciembre de 2020 hasta finales de 2022. El estudio, liderado por Fredrik Nyberg, profesor visitante de la Academia Sahlgrenska, observó las llamadas «ventanas de riesgo» tras cada dosis de la vacuna y comparó la salud cardíaca de personas completamente vacunadas con aquellas que no habían recibido la vacuna en absoluto.
Más: La falsa información sobre las vacunas y el autismo que se niega a desaparecer
Nyberg y su equipo se enfocaron en enfermedades como la inflamación del músculo cardíaco (miocarditis), la inflamación del saco que rodea al corazón (pericarditis), arritmias, insuficiencia cardíaca, ataque isquémico transitorio (AIT) y accidente cerebrovascular. Aunque se detectó un ligero aumento temporal en el riesgo de miocarditis y otros efectos menores tras una o dos dosis de la vacuna, el estudio concluyó que el riesgo de desarrollar eventos cardiovasculares graves asociados con Covid-19, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, se redujo significativamente con la vacunación completa.
No obstante, los investigadores también resaltaron que, en la mayoría de los casos, el riesgo de problemas cardíacos disminuyó especialmente después de la tercera dosis, con una reducción del 20 al 30 por ciento en eventos cardíacos graves en comparación con quienes no recibieron la vacuna.
La entrada Vacunación contra covid-19 tiene beneficios cardíacos: ¿Cuáles son? se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada ¿Qué es la enfermedad arterial periférica? Conoce sobre su diagnóstico y alternativas de tratamiento se publicó primero en BeHealth.
]]>En esta ocasión, en conversación con el Dr. Gabriel Pereira, quien es cirujano endovascular y, además, presidente de la Sociedad de Cirugía Vascular y Endovascular de Puerto Rico, nos explicó detalladamente sobre su profesión y su aporte frente a la enfermedad.
¿Qué es?
De acuerdo con el Dr. Gabriel Pereira, “es un proceso inflamatorio que comienza desde la juventud y se incrementa con el tiempo. Este proceso provoca que la arteria se estreche gradualmente, hasta el punto en que se bloquea por completo, restringiendo el flujo sanguíneo hacia la extremidad o la parte del cuerpo afectada”
También puedes leer: Enfermedad arterial periférica: todo lo que debes saber
¿Cuál es la causa?
La causa es la aterosclerosis, un proceso inflamatorio donde hay una acumulación de placas, grasas, colesterol y otras sustancias en las paredes de las arterias. Esto puede generar la obstrucción de la irrigación sanguínea. Se pueden desprender las placas y provocar la oclusión aguda de la arteria mediante un coágulo.
¿Cuáles son los síntomas?
La mayoría de pacientes que tienen la enfermedad, por lo general son asintomáticos, pero los primeros síntomas que el paciente puede presentar son:
- Pérdida de cabello en las piernas
- La piel se va poniendo fina
- Las uñas no crecen de la manera correspondiente
- Se pierde un poco de sensación en las extremidades
“El principal factor de riesgo está relacionado con la edad, ya que es una enfermedad que se desarrolla progresivamente a lo largo de los años, desde la juventud hasta la adultez”, señaló Pereira. “Los pacientes más afectados suelen tener entre 75 y 80 años”.
La enfermedad puede aparecer de manera anticipada en personas más jóvenes, cuando sufren de diabetes, en personas con fallas en el riñón, fumadores y personas sedentarias. Un riesgo mayor, que puede ocurrir en la etapa final de la enfermedad si no se recibe tratamiento adecuado por parte de los especialistas, es la amputación de la extremidad afectada. Es crucial tratar la enfermedad a tiempo para poder salvar la extremidad del paciente.
Prevención y diagnóstico
- Mantener una vida actividad moderada entre 30 a 45 minutos tres veces a la semana
- No fumar
- Controlar la diabetes
- Dieta balanceada
El Dr. Gabriel Pereira platicó sobre la campaña “Paso a Paso” de la Sociedad de Cirugía Vascular y Endovascular de Puerto Rico, en la cual preside. Esta campaña nació hace algunos meses, y se busca orientar a médicos primarios y a la población en general para concientizar sobre todas las amputaciones que ocurren en Puerto Rico.
Además, resaltó que “para nosotros ha sido importante invitar a médicos primarios a nuestras convenciones, con el objetivo de mantenerlos actualizados sobre esta condición y cómo manejarla ante una emergencia. Queremos transmitir un mensaje claro: esta es una amenaza real de la que no se habla lo suficiente en Puerto Rico ni en otras poblaciones”
Escucha la entrevista completa:
Lee: Enfermedad arterial periférica: Claves para el seguimiento a largo plazo y la calidad de vida
La entrada ¿Qué es la enfermedad arterial periférica? Conoce sobre su diagnóstico y alternativas de tratamiento se publicó primero en BeHealth.
]]>La entrada 9 ingredientes en alimentos que pueden causar inflamación y afectar la artritis se publicó primero en BeHealth.
]]>1. Azúcar
El azúcar procesado, presente en postres, pasteles, barras de chocolate, refrescos y jugos de frutas, desencadena la liberación de citoquinas, mensajeros inflamatorios en el cuerpo. Busca términos que terminen en «osa» en las etiquetas de ingredientes, como fructosa y sacarosa, y reduce su consumo para manejar la inflamación.
2. Grasas saturadas
Las grasas saturadas, encontradas principalmente en productos como la pizza, el queso, las carnes grasas y los lácteos enteros, no solo contribuyen a la inflamación del tejido adiposo, sino que también agravan la inflamación asociada con la artritis. Limita el consumo de estos alimentos para ayudar a controlar los síntomas.
3. Grasas trans
Las grasas trans, presentes en alimentos procesados, comidas rápidas, productos fritos, galletas y margarinas, son conocidas por desencadenar inflamación sistémica en el cuerpo. Evita los alimentos que contengan aceites parcialmente hidrogenados para reducir la inflamación y mejorar tu salud general.
Te puede interesar: Terapias para la artritis reumatoide en las manos
4. Ácidos grasos Omega-6
Si bien los ácidos grasos omega-6 son esenciales para el crecimiento y desarrollo, un desequilibrio con los omega-3 puede promover la producción de sustancias químicas proinflamatorias en el cuerpo. Reduce el consumo de aceites como los de maíz, cártamo, girasol y soja para mantener un equilibrio saludable.
5. Carbohidratos refinados
Los carbohidratos refinados, como los productos de harina blanca (panes, galletas), arroz blanco, papas blancas y cereales procesados, tienen un alto índice glucémico que puede aumentar la producción de productos finales de glicación avanzada (AGE), estimulando la inflamación en el cuerpo. Opta por granos enteros y alimentos integrales.
6. Glutamato monosódico (MSG)
El glutamato monosódico (MSG), un potenciador del sabor comúnmente encontrado en alimentos procesados, sopas, aderezos para ensaladas y carnes procesadas, puede activar vías importantes de inflamación crónica y afectar la salud del hígado. Lee las etiquetas cuidadosamente y evita los alimentos que contengan MSG.
7. Gluten y caseína
Las personas con sensibilidad al gluten, encontrado en trigo, cebada y centeno, o a la caseína, presente en productos lácteos, pueden experimentar alivio al eliminar estos ingredientes de su dieta. Aquellos con enfermedad celíaca, una condición autoinmune desencadenada por el gluten, pueden experimentar síntomas articulares que mejoran con una dieta libre de gluten.
8. Aspartame
El aspartame, un edulcorante artificial utilizado en más de 4,000 productos, puede causar controversias en su impacto sobre la salud, especialmente en personas con enfermedades autoinmunes. Algunos estudios sugieren que el aspartame podría desencadenar respuestas inflamatorias en personas sensibles. Monitorea cómo tu cuerpo reacciona al consumirlo.
9. Alcohol
El consumo excesivo de alcohol puede ser perjudicial para la salud general y contribuir a la inflamación sistémica. Limita o elimina el consumo de alcohol para mantener la salud óptima de tus articulaciones y del cuerpo en general.
Estrategias para reducir la inflamación
Además de evitar estos ingredientes proinflamatorios, considera aumentar el consumo de frutas y verduras ricas en antioxidantes, optar por fuentes magras de proteínas como pescado rico en omega-3, y mantener un peso saludable. Estos cambios en la dieta pueden tener un impacto significativo en la reducción de la inflamación y en la mejora de los síntomas de la artritis. Consulta con un profesional de la salud para obtener orientación personalizada sobre cómo adaptar tu dieta para gestionar mejor la artritis y promover un estilo de vida más saludable.
Lee más: Efectos de los síntomas de la artritis reumatoide en todo el cuerpo
La entrada 9 ingredientes en alimentos que pueden causar inflamación y afectar la artritis se publicó primero en BeHealth.
]]>