La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria intestinal que puede afectar cualquier parte de este tracto, desde la boca hasta su ano. Pero, en general, afecta el intestino delgado y el comienzo del intestino grueso. Ingresa y edúcate.
La enfermedad de Crohn es un tipo de enfermedad intestinal inflamatoria. Provoca la hinchazón de los tejidos (inflamación) del tracto digestivo, que a su vez puede producir dolor abdominal, diarrea grave, cansancio, pérdida de peso y malnutrición. La inflamación que se produce como resultado de la enfermedad de Crohn puede afectar distintas zonas del tracto digestivo según la persona, en la mayoría de los casos, el intestino delgado. La inflamación suele ampliarse a las capas más profundas del intestino.
En algunos casos, la inflamación puede dañar el tubo digestivo y provocar obstrucciones, hemorragias o incluso algo peor. Así que la cirugía es posible. Entre el 60% y el 75% de los enfermos de Crohn pueden necesitarla en algún momento. Pero no es preferible.
El consejo dietético para las personas con la enfermedad de Crohn es el mismo que para todas las demás: seguir una dieta sana y balanceada. Sin embargo, si descubres que ciertos alimentos hacen que tus síntomas empeoren, busca un sustituto en lugar de eliminarlo por completo. Lo que garantizará que no se elimine todo un grupo de alimentos de tu dieta. Además, si presentas síntomas activos, puede ser útil seguir una dieta baja en fibra. Pídele a tu médico que te dé recomendaciones y cambios específicos para tu alimentación.
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